掌握C.A.K.E永續行銷術,打造品牌未來新價值

電通行銷傳播集團 / Fupei Wang 王馥蓓

時至今日,大概沒有企業敢說:「永續與我無關」。面對氣候變遷、國際政策壓力、消費者意識抬頭,永續成為企業未來三十年必須踏上的轉型旅程。早在1997年John Elkington提出知名的三重底線(Triple Bottom Line)概念,企業永續發展必須兼顧經濟、社會、環境。自此之後,許多學者以兼顧三者為基礎,進一步闡述永續行銷的意義如下:

「企業必須從經濟、社會、環境的角度,推廣永續消費,透過更有效、負責的態度使用商品,以及提倡在貧富間公平地分配資源,進而兼顧人(People)、地球(Planet)及利潤(Profit)三大利益。」

永續行銷的核心在於企業必須兼顧目的(Purpose)與利益(Profit)為前提,針對品牌形象、永續作為與產品服務等,有系統地揭露、分享與傳播,以提升透明度並增進好感度,進而影響並鼓勵人們採取行動。

圖片來源:LEGOJACdigital綠色生活21天

C.A.K.E落實永續行銷溝通

Concept 觀念:

永續行銷溝通大多先從建立企業品牌開始,透過真實的行動,長期逐步累積好名聲。當然,產品也很重要,透過新產品上市或Campaign型式,溝通產品特色與永續價值。事實上,無論是企業或產品品牌,企業必須雙管齊下,方能創造加乘的效果。

Audience對象:

在企業層次溝通的對象需兼顧所有利益關係人,讓他們感受到資訊揭露的透明度與完整性;在產品層次的溝通則必須以目標顧客與消費者為對象,讓他們理解且認同產品發展的永續原則,或者是所創造的永續價值。

Key Task 主要任務:

在溝通任務上,企業永續溝通重點在於傳達企業經濟、環境與社會具體作為與成果,進而強化利益關係人的好印象。產品永續溝通的主要任務則是教育永續理念或產品利益。這必須讓消費者有感,或者真正具有意義,才能影響並鼓勵行動。

Enablement 策略與行動:

在策略與行動上,由於企業永續形象溝通常需要較為長期的耕耘,建議從發展永續主軸出發,以系統方式按部就班揭露與分享。至於產品永續溝通則建議從消費者痛點出發,訴求永續帶來的好處,傳遞具體的價值。

針對企業與產品永續溝通的具體行動,我們進一步分享四種不同手法與案例,希望幫助行銷主管們,快速掌握永續行銷的關鍵。

▍從藍圖到行動,彰顯企業透明度 – 樂高LEGO

作為全球領導品牌的樂高,善於透過整體、創新與消費者參與的系統性方式打造永續品牌形象。從整體出發,樂高以”Together, we can Rebuild the World”作為承諾,並在報告書呈現以最能代表品牌的「積木」呈現成果,讓利益關係人一目了然企業所做的努力。

同時樂高也以材質的創新,包括用甘蔗作為材料、回收寶特瓶作為材料(如下圖)等,主動溝通過程、作法與量產時間,強化消費者的認知與期待。

在疫情期間,樂高更推出「Green Instructions」線上課程,運用現有樂高積木與模型,重新打造離岸風機、電動車、電動機車等環保設施、交通工具,更透過老師於線上引導孩子們了解氣候變遷的知識,也更呼應樂高的永續承諾。

資料/圖片來源:LEGO

▍從品牌理念投入社會責任,邀請大眾有感參與 – 綠藤「綠色生活21天」

曾經五度獲得「對世界最好」B型企業大獎的綠藤,從創業的第一天就訴求減法哲學,以永續、純淨、科學的植萃產品,鼓勵消費者保養可以很簡單,別買不需要的東西。

在這個品牌理念之下,綠藤所投入的社會責任鎖定環保行動,與台灣環境資訊協會共同合作。自2017年開始,綠色生活21天已經連續舉辦六年,累積超過150家企業、22,000多名消費者響應。同時,綠藤也將每個綠行動轉換為$10元環境捐款,希望能協助環境教育、民間保育區等專案推動。毫無疑問地,綠藤持續的透入環保活動,除了強化永續品牌形象,也擴大影響力,2022年更獲得天下永續公民獎的殊榮。

資料/圖片來源:綠藤生機

▍用創意點燃興趣,擴大消費者參與 – Kroger Chefbot

作為美國最大的零售商Kroger看到了機會 – 食物浪費一直是美國很嚴重的課題。據統計,美國所生產的食品大約有40%會被扔掉。當COVID-19來襲,Kroger觀察到許多人開始在家做飯,美國各地雜貨銷售量成長30%以上。不過,從社群聲量發現,人們正在積極尋找料理的靈感。許多人購買食材時經常只考慮一餐,剩下部分卻不知該如何料理。

透過Kroger與電通子公司360i攜手合作,打造了Chefbot。這是全球第一個人工智慧 Twitter 食譜工具。消費者只要為食材拍下照片,將照片發佈到 Twitter上@KrogerChefbot,Chefbot就會以AI視覺辨識系統,識別其成分並配對現有20,000份食譜,立刻回覆建議食譜,既解決消費者創意不足的問題,又避免了剩食浪費的狀況。

資料/影片來源:YouTube

▍善用接觸點,溝通永續特色鼓勵行動 – 全家友善時光

便利商店經營者最頭痛的問題就是快要過期的鮮食。這些無法送人、只能報銷的鮮食,該如何處理?這不僅牽涉到法規問題,更有經營成本,以及永續環保的課題。

在四年前,為了解決鮮食浪費報銷的問題,全家便利商店推出「友善時光」,將 7 小時後將要過期的鮮食,消費者可以享 7 折優惠。針對這個產品的永續行銷,全家選擇消費者最常接觸的店面出發,將快過保存期限的鮮食以 7 折貼紙標示,同時也在鮮食冷藏櫃加上促銷標示,讓顧客可以清楚地看到資訊,並鼓勵採取行動。

這項創新的永續行銷做到了四贏:消費者買到折扣食物、加盟主節省成本、全家創造營收,就連地球也贏。從2019年執行至2021年底,共減少了3,568噸碳排。同時也讓全家獲得多項CSR與創新獎項的肯定。

資料/圖片來源:全家

總結:

在這波浪潮之下,從研發、生產、行銷、銷售等,企業必須以新的思維,也就是經濟、社會與環境的角度,看待價值鏈的永續營運。

在行銷傳播領域,ESG、SDGs等越來越多的議題,勢必將帶動行銷主管的觀念、任務、對象與做法改變。傳統上強調以消費者為核心,產品行銷與銷售為本質的宣傳方式,固然仍有其必要性。但更多時候,如何從利益關係人的角度,強化企業永續作為的透明度,進而打造品牌偏好度。這正是行銷主管所需要思考的永續行銷(Sustainable Marketing)。

透過CAKE架構與案例的說明,我們希望協助企業掌握永續行銷溝通的關鍵,進而打造企業與產品的永續品牌價值。為了協助企業加速永續發展,全球電通成立了dentsu good顧問解決方案。透過顧問服務、文化建立、內容行銷、創新體驗與打造生態系五大服務,希望成為企業永續發展的好夥伴。

企業若有永續顧問或行銷需求,歡迎洽詢本文作者或是電通的合作夥伴,期待與大家攜手展開永續行銷,打造永續品牌價值。

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